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Dietas Metabólicas: Quando o Alimento é o Remédio (e o Veneno)

Doenças Genéticas

Dietas Metabólicas: Quando o Alimento é o Remédio (e o Veneno)

Dietas Metabólicas: Quando o Alimento é o Remédio (e o Veneno) As Dietas Metabólicas Restritivas representam a pedra angular do tratamento para a maioria dos Erros Inatos do Metabolismo (EIM) de pequenas moléculas. No Portal Saúde AZ, tratamos a nutrição não como uma opção de estilo de vida, mas como uma prescrição médica rigorosa. O objetivo é duplo: restringir o substrato tóxico (geralmente um aminoácido ou carboidrato) e garantir o anabolismo contínuo para permitir o crescimento infantil…

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