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Intoxicação alimentar: o que fazer e o que evitar? | Educação em Saúde

Hospital Israelita Albert Einstein26 de maio de 2025Última Atualização 26 de maio de 2025

1 minuto de leitura

Intoxicação alimentar é mais comum do que se imagina e pode causar sintomas que vão de leves a graves. Mas você sabe o que acontece no corpo durante esse quadro? Ou quando é necessário procurar um médico?

Neste vídeo, a Dra. Luisa Barros, gastroenterologista do Einstein, explica os principais sinais de alerta, dá dicas para ajudar na recuperação e destaca o que deve ser evitado nestes casos.

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Dúvidas:
00:00 – abertura
00:19 – O que acontece no corpo durante uma intoxicação alimentar?
01:16 – Quais são os primeiros sintomas da intoxicação alimentar?
02:05 – Quando a intoxicação alimentar exige atendimento médico?
02:29 – Como ajudar o corpo a se recuperar mais rápido?
03:03 – O que evitar em casos de intoxicação alimentar?